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どたばたハッピーがん患者フチダフチコが恥ずかし気もなくグルメ・レシピ・調理器具を一丁前に語る恥ずかしいブログ

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【めし日記】文学フリマめし日記② 食べ合わせに正解はない、夜はあるものちゃんちゃん焼き

どたばたハッピーがん患者・フチダフチコがお送りする、このブログ。「めし日記」カテゴリの記事では、毎日のめしをテキトーに紹介します。時々、役に立つレシピや調理器具情報なども織り交ぜて。

 

さて、前回の記事の続き。文学フリマ出店の前日は、こんな感じで過ごしていました。朝めし。

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・フレンチトースト

・紫大根のお味噌汁

 

フレンチと味噌汁。食べ合わせ、だけが正解じゃない。フレンチトーストを、味噌汁で流し込んでもオッケー。ルールはない。

 

そして、夜。この日は一日中買い物に走り、名刺を刷り、ブース設営のための支度をし、と動き回った。買い物の帰りに生鮭を買って、さて、あるものでちゃんちゃん焼き。

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紅菜苔、きゅうり、紫大根で鮭のちゃんちゃん焼き

・きざみあなごのごはん

・たまごのお味噌汁

 

火を通したきゅうり、サイコー。あなごも魚屋さんで買ってきた。明日はいよいよ文学フリマ、という心持ち。ちょっとしたパーティー気分だが、色々と終わっていない。ヤバイ。続く。

 

以上。

 

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