どたばたハッピーがん患者・フチダフチコがお送りする、このブログ。「めし日記」カテゴリの記事では、毎日のめしをテキトーに紹介します。時々、役に立つレシピや調理器具情報なども織り交ぜて。
さて、前回の記事の続き。文学フリマ出店の前日は、こんな感じで過ごしていました。朝めし。
・フレンチトースト
・紫大根のお味噌汁
フレンチと味噌汁。食べ合わせ、だけが正解じゃない。フレンチトーストを、味噌汁で流し込んでもオッケー。ルールはない。
そして、夜。この日は一日中買い物に走り、名刺を刷り、ブース設営のための支度をし、と動き回った。買い物の帰りに生鮭を買って、さて、あるものでちゃんちゃん焼き。
・紅菜苔、きゅうり、紫大根で鮭のちゃんちゃん焼き
・きざみあなごのごはん
・たまごのお味噌汁
火を通したきゅうり、サイコー。あなごも魚屋さんで買ってきた。明日はいよいよ文学フリマ、という心持ち。ちょっとしたパーティー気分だが、色々と終わっていない。ヤバイ。続く。
以上。
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